1、蔷薇科 双子叶植物纲蔷薇亚纲经济价值较高的一个大科。

2、绝大多数为木本，少数为草本。

3、叶片从单叶到复叶，常有托叶。

(资料图片)

4、花多两性；整齐、离瓣、极稀为单性或稍不整齐，从上位花到周位花。

5、雄蕊多数离生 ，极稀退化为2或1；心皮1或多数，分离或为各式连合；果实类型很多，如蓇葖果、瘦果、梨果或核果。

6、广泛分布于北半球温带到亚热带，南半球为数很少。

7、全世界共有126属3300余种，中国有53属1000余种。

8、 该科中的许多种如苹果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、榅桲、山楂、草莓和树莓等 ，是著名的水果；扁桃仁和杏仁是著名的干果。

9、各有许多优良品种，在世界各地普遍栽培。

10、桃仁、杏仁和扁桃仁可榨油。

11、地榆、龙芽草、翻白草、郁李仁、金瑛子和木瓜等可以入药。

12、各种悬钩子、野蔷薇和地榆的根皮可以提取单宁，供工业原料。

13、玫瑰、野蔷薇、香水月季等的花瓣可以提取芳香油，供制高级香水及饮料。

14、 乔木种类的蔷薇科木材多坚硬细致，有多种用途，如梨木为优质雕刻板材，桃木、樱桃木、枇杷木和石楠木等宜制作农具柄材。

15、该科许多植物可作观赏。

16、或具美丽可爱的枝叶和花朵，或具鲜艳多彩的果实，如各种绣线菊、绣线梅、珍珠梅、蔷薇、月季、海棠、梅花、樱花、碧桃、花楸、棣棠和白鹃梅等，在世界各地的庭园绿化中占重要的位置。

17、 主要根据果实和花的构造，过去常把蔷薇科分为4个亚科，即：绣线菊亚科、苹果亚科、蔷薇亚科和李亚科。

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