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1、电饼铛主要是指电饼铛的上盖是活动的，主要用来自动调节高度，制作不同厚度的蛋糕。通常有两个加热器，一个上加热器和一个下加热器。所谓悬浮，就是电饼铛上下受热面的间隙可以调节，饼厚两边升高。

2、如果厚度薄，两面会掉，可以均匀加热样饼两面，而且是自动的，使用起来非常方便。现在很多卖早餐的都是用电饼铛做蛋糕。

3、立人电饼铛第一次使用时，需要用湿布清洁发热盘，以保持电饼铛整盘先湿润，做出来的饼不会有气泡。然后在上下加热板上擦少量油。打开电源开关，电饼铛上的指示灯就亮了。蛋糕盘开始预热，

4、锅的温度最初设定在195度。当温度在4-5分钟内达到设定值时，锅停止加热，然后食物可以正常烹饪。锅在使用过程中被间歇加热以保持恒定的温度。加热指示灯与食物是否煮熟没有直接关系。

5、与电压、温度、材料、硬度、食物大小有关，可根据食物合理调整。使用后，断电后等待几分钟，再用湿泡沫布擦拭。但是，长期储存应使用清洁剂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。